Hozzávalók:

25 dkg rétesliszt/"Nosztalgia"liszt/
25 dkg finomliszt/"Nosztalgia"liszt/
50 dkg juhtúró
50 dkg ráma
1 db tojás
10 dkg félkemény sajt
egy fél élszető és egy kockacukor
0,5 dl tej

Elkészítés:

A kétféle lisztet összekeverjük. Ezt követően belemorzsoljuk a rámát és a túrót. E közben megkelesztjük az élesztőt tejben egy darab kockacukorral. A sajt felét is belekeverni a másik felét ráreszelni.
Sütési idő: 220 oC-on pirulásig kb. 15 perc.

Jó étvágyat hozzá !
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés