Hozzávalók:

25 dkg túró
25 dkg vaj vagy margarin
25 dkg liszt
csipetnyi só
A töltelékhez pl. lekvár (szerintem a savanyú gyümölcsökből készült lekvárok jók).

Elkészítés:

Az alapanyagok összedolgozása után a tésztát legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután vékonyra nyújtjuk, kockákra vágjuk és megtöltjük. Ne felejtsük a kiflik végét lezárni, különben kifolyik a lekvár. Kisülés után azon melegében vaníliás porcukorba forgatjuk. (Megjegyzés: dupla adag esetén a vajból / margarinból elég 30-35 dkg is!)Jó lakmározást!
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés