Hozzávalók:

6 db tojás
1 dl olívaolaj
3 dl tejföl
3 dkg szarvasgomba
1 evőkanál mustár
2 kiskanál porcukor
1 kiskanál citromlé
só, fehérbors

Elkészítés:

5 db tojást keményre főzünk, a gombát apróra vágjuk.
A többi hozzávalót alaposan összedolgozzuk majd a végén ráöntjük a tojásra, illetve a gombára.
Ezt követően hűtőszekrényben állni hagyjuk 2-3 órát.
Jó étvágyat !
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés