Hozzávalók:
A mikro
1 csésze vagy bögre
3-2 db tojás
Bármilyen sonka(100-200 g v.1-2 szelet)
Sajt ízlés szerint
Csipetnyi petrezselyem
1 csésze vagy bögre
3-2 db tojás
Bármilyen sonka(100-200 g v.1-2 szelet)
Sajt ízlés szerint
Csipetnyi petrezselyem
Elkészítés:
A 3 tojásból kettőt a csészébe v. bögrébe ütjük.Belereszeljük a sajt felét, a sonkákat beledaraboljuk, majd egy kicsit összekeverjük.Erre újra ráütjük a maradék 1 tojást majd a sajt felét ráreszeljük.A mikroban kb. 2 percre betesszük.És kész!A tetejére ízlés szerint a csipetnyi petrezselyem kerül.Vigyázat!A tojások nagyon könnyen felrobbanak a mikroban, ezért célszerű kivenni, ha szapora, éles pukkanásokat hallunk.Meglehet az is, hogy ennek ellenére a tojás teteje még egy picit nyers.Ebben az esetben megpróbálhatjuk esetleg 1 vagy fél percre újra a mkiroban,de ha félünk a tojásos dzsuvás mikro takarításának veszélyének fennállásától, együnk hozzá kenyeret, amivel kimártogathatjuk a túl nyers részt(vagy nem esszük meg...)Jó étvágyat!
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
