Hozzávalók:

1kg zödbab /mirelit is lehet/
1/2kg burgonya
2 fej vöröshagyma
pirospaprika,só,olaj

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát az olajon megoiritjuk. Pirospaprikát szórunk rá és hozzátesszük a megtisztitott ,darabokra vágott zöldbabot.Félig felöntjük vizzel,megsózzuk.Meghámozzuk a burgonyát és nem túl vékony karikára vágjuk. Ha a bab félig megfőtt,hozzátesszük a krumplit és együtt készre főzzük. Egy kevés leve maradjon.Friss kenyérrel az igazi!
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés