Hozzávalók:

csirkemellfile
fej fokhahyma
olivaolaj
rozmaringlevelek
so
bors

Elkészítés:

A csirkemellet megmosom,egy muanyag edenyben sozom,borsozom,paprikazom,megszorom rozmaringgal.A fokhagymat megtisztitom es szeletekre vagva a hushoz adom,majd az egeszet leontom olivaolajjal.Alufoliaval lefedve 24 orara allni hagyom a hutoben.Masnap grillen vagy teflonban,olaj nelkul megsutom.Rizzsel,parolt zoldseggel vagy purevel talalom.Sok sikert!
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés