Hozzávalók:

Kedvenc csirke reszunk pl. combok
Kb. 1kg krumpli
4 fej hagyma
2-3 paradicsom
2-3 tv paprika
4 dl tejfol
So,bors,paprika,olaj,liszt,tej

Elkészítés:

A burgonyat meghamozzuk,1/2 cm-es karikara vagjuk.Sozzuk,borsozzuk,es olajjal kikent tepsibe tesszuk.A csirket besozzuk,borsozzuk,picit paprikazzuk.A hagymat felbevagjuk es szinten karikazzuk.Hozzakeverjuk a tepsiben levo burgonyahoz.Ezutan ratesszuk a csirket.A tejfolt,kb. 2 kanal liszttel simara keverjuk,es eg pici tejet is adunk hozza.Szepen racsurgatjuk a talban vevokre,kicsit jobbra-balra razogatva eloszlatjuk.A paradicsomot es paprikat szinten karikazzuk,es az egeszet befedjuk veluk.Befoliazzuk,es kozepes langon kb.1,5 orat sutjuk.1 ora elteltevel megnezzuk a burgonyat es a hust,ha megpuhult minden piritjuk egy kicsit.
Jo etvagyat hozza!!!!!!
 
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés