Hozzávalók:
Sajnos az en gepemen nincs magyar ekezet-Ausztral gep
1 tasak sos viben fott csiga teszta
3 deci tejszin
1 egesz piros pritamin paprika
2 gerezd fokhagyma
1 szal csabai es 300 gr, lehetoleg fustolt sonka
aprora vagott zoldpetrezselyem
1 tasak sos viben fott csiga teszta
3 deci tejszin
1 egesz piros pritamin paprika
2 gerezd fokhagyma
1 szal csabai es 300 gr, lehetoleg fustolt sonka
aprora vagott zoldpetrezselyem
Elkészítés:
Apro kockara vagjuk a csabait es a sonkat, majd egy serpenyoben addig sutjuk amig szep barna lessz. A vege fele hozzaadjuk a csikokra vagott paprikat es az aprora vagott fokhagymat.A zsirjat leontjuk rola tettszes szerint majd osszekeverjuk a forro fott tesztaval,vegul hozzaontjuk a tejszint.Tetejet boven meghintjuk zoldpetrezselyemmel.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98