Hozzávalók:
25 dkg margarin
6 tojas felvert habja
6 tojas sargaja
40 dkg cukor
50 dkg liszt
1 sutopor
1 vaniliascukor
2 dl tej
5 dkg kakopor
zsir vagy margarin a sutoforma kikenesehez
6 tojas felvert habja
6 tojas sargaja
40 dkg cukor
50 dkg liszt
1 sutopor
1 vaniliascukor
2 dl tej
5 dkg kakopor
zsir vagy margarin a sutoforma kikenesehez
Elkészítés:
25 dkg margarint, 6 tojas sargajavl, 40 dkg cukorral habosra keverjuk. Majd 50 dkg lisztbe 1 sutoport, 1 valiliascukrot keverunk. Ezt adagoljuk keveres kozben a margarinhoz es meg 2 dl tejet. Vegul belekeverjuk a 6 tojas felvert habjat. Egy keves tesztat kulon veszunk. (Kb. 5-6 evokanalnyit) Belekeverjuk az 5 dkg kakoport. A sarga tesztat ket ozgerincformaba kell elosztani, amit csak margarinnal, vagy zsirral kenunk ki! A barna tesztat racsepegtetjuk a sargara. Kb. 1 ora alatt sul meg. Kozepes homersekletu sutoben.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
