Hozzávalók:

30dkg liszt
20dkg vaj
kevés tej
1cs. vanilia puding
2tojás(egész)
10dkg porcukor

Elkészítés:

30dkg lisztet, 10dkg vajat és 10dkg porcukrot összegyúrjuk, majd hozzá adjuk a 2 tojást és 20 percig
gyúrjuk. Ha kész, 3 felé vesszük 10-10dkg-os darabokat
készítünk.Mind a hármat kinyújtjuk (vékonyra) és
egy villával megszurkáljuk, hogy jól átsüljön.Sütés közben megfőzzük a pudingot,de ügyeljünk arra,hogy meg ne égjen a tészta.A pudingot a habverő géppel
összekeverjük a maradék vajjal, ráöntjük a tésztára,
megporcukrozzuk és már tálalhatjuk is.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés