Hozzávalók:

egy kis fej vöröskáposzta
2-3 pohár natúr joghurt
só, cukor, majonéz
ízlés szerint vöröshagyma

Elkészítés:

A káposztát apróra vágjuk vagy nagyobb csíkokként lereszeljük,
majd a joghurtból, cukor, só, majonéz, esetleg vöröshagyma hozzáadásával
összekeverjük az alapot, majd beleteszzük a káposztát.
Legalább 30 p-ig hűtőben tároljuk.
Mivel a káposzta az alapot kissé lilára festi, nagyon gusztusos, étvágygerjesztő, könnyű étel.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés