Hozzávalók:
- 5 tojás
- 1 kiskanál mustár
- apróra vágott zöldpetrezselyem
- csipetnyi só és bors
- 1 evőkanál tejföl
- 1 kiskanál ketchup
- 2 kiskanál szobahőmérsékletű vaj, vagy margarin
Elkészítés:
A tojásokat megfőzöm, lehűtöm, kettévágom. A sárgáját kiveszem és összegyúrom a többi hozzávalóval. A masszát kanállal visszatöltöm a fél tojásokba. Tetejüket felvágott zöldséggel díszítem.
Forrás: DPG recepttár
