Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Gyerekeknek
Töltött burgonya
Hozzávalók:
1 kg burgonya
25 dkg hús ( főtt vagy sült )
2 db zsemle
1 tojás
1 kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
petrezselyemzöld
rozmaring, borsikafű
1 pohár tejföl
5 dkg sajt
só
Elkészítés:
Közepes nagyságú burgonyákból 1 kg-ot héjában megfőzünk. Meghámozzuk, félbevágva belsejét kikaparjuk, gyengén besózzuk, és megtöltjük a következő töltelékkel: 25 dkg finomra darált főtt vagy sült húst összekeverünk 2 db tejben megáztatott, majd alaposan kinyomkodott zsemlével. Hozzáadunk egy tojást, egy kis fej olajban megfonnyasztott vöröshagymát, kevés sót, petrezselyemzöldet, rozmaringot, borsikafüvet. A megtöltött burgonyákat egy kiolajozott, mélyebb hőálló tálba vagy tepsibe tesszük, köré szórva a kivájt burgonyadarabokat. egy pohár tejfölt összekeverünk 5 dkg reszelt sajttal, és a burgonyákra öntjük, majd előmelegített sütőbe téve megpirítjuk. Ízlés szerint salátaval vagy nyers gyümölccsel kiegészítve ebédre és vacsorára egyaránt kínálhatjuk.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható karaktereket:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.