Hozzávalók:

  • keményre főtt tojások
  • olaj
  • hagyma
  • delikát
  • piros paprika
  • só
  • bors
  • ízlés szerint egyéb fűszerek
  • tejföl

Elkészítés:

Az olajon megdinszteljük a hagymát, levesszük a tűzről bele tesszük a fűszereket, pici vízzel felöntjük, visszatesszük a tűzre és beletesszük a feldarabolt főtt tojásokat és kicsit összefőzzük, majd tejföllel összeroggyantjuk.

Főtt tésztával tálaljuk.

 

Forrás: DPG recepttár

szerkesztés

A recepthez társított címkék:
tájjellegű étel